Du 11 au 17 janvier

Du 11 au 17 janvier 2010 : Menus & Recettes "ProPoints" !

Depuis le 4 janvier 2010, vous avez une semaine de menus (4 petits-déjeuners, 6 midis et 6 soirs) avec le nouveau programme WW « les ProPoints ». La plupart des femmes ont un Budget Quotidien de 29 ProPoints.

 

Certains produits ont des points plus forts, mais bonne nouvelle, tous les fruits surgelés ou frais sont à 0 PP, y compris les bananes, cerises, mangues, raisins et sont considérés comme rassasiants s’ils sont croqués.

 

Pour une semaine de plaisir et de saveurs, si vous privilégiez :


¤ Petit-déjeuner à 7 Ppts ---------------)

¤ Repas léger (midi ou soir) à 9 Ppts ------)

---------------------------------------) Le tout avec un capital ProPoints de 29 Ppts.

¤ Goûter, collation ou en-cas à 1 Ppts -----)

¤ Repas plus copieux à 12 Ppts -----------)

 

Samedi 2 et dimanche 3 janvier, je me suis fait un week-end préparatoire aux ProPoints, sans Réserve Hebdo, j’ai utilisé les 29 Ppts quotidiens sauf pour le dimanche, puisque j’ai fait une marche active et j’ai gagné 2 Ppts. Cela tombait très bien, puisque j’ai mangé une part de galette…

Pour vous aider, vous trouverez la liste alimentaire des ProPoints sur ce site.

Le nouveau programme se fixe un objectif particulier, il s’appelle le coût de la Transformation,c’est-à-dire, le temps que votre corps transforme vos aliments en nutriments, donc il donne préférence au mariage des protéines et fibres, plutôt que celui des glucides et les lipides.

Prenons un exemple :

Si vous mangez 1 compote de pommes, elle sera très vite transformée puisqu’elle est mixée et relativement liquide, par contre, si vous mangez 1 pomme que vous lavez et croquez, votre corps mettra plus de temps pour la transformer en nutriments, puisque vous devez mâcher et que chaque bouchée met 7 secondes pour aller dans votre estomac (c’est pas moi qui le dit, c’est mon docteur)…

Si vous voulez faire, vous-même, les calculs, il faut savoir :

Protéines/10 + Glucides/10 + Lipides/4 + Fibres alimentaires/30 = .. Ppts au 100g.

Je vous donne un exemple, et, vous devrez calculer le nombre de Ppts au 100g :

Farine de blé tendre Abio au 100g = ?? ProPoints

Protéines : 11g - Glucides = 74g - Lipides = 1,5g - Fibres = 3g - Phosphore = 162mg

1 CS soit 20g de ce produit, vous obtenez : ?? Ppts.

Finalement plus vous prenez une farine complète et plus vous aurez des fibres et grâce à elles, vous serez bien mieux rassasié(e)s.

 

Du 11 au 17 janvier 2010

Menus du 11 au 17 janvier 2010 : 2e semaine ProPoints

A cette occasion, vous allez apprécié de manger dans cette semaine : des Abats, du bœuf, de la volaille, du poisson, du porc, des œufs, des protéines végétales, le tout dans un bon équilibre alimentaire.

 


Du 11 au 17 janvier 2010

7 Déjeuners

1er Midi :
Crumble de légumes (5) – 100g de gésiers confits bien chauds (4) – Mâche à la croque – 1 yaourt au lait entier nature (2) – 1 fruit de saison (0) – Points total : 11 Ppts

2e Midi :
Légumes de saison crus (0) – 100g de filet mignon de porc (4) – Tomates à la provençale sans mg (0) – 150g de pommes de terre sautées (5) – 100g de fromage blanc 0% (1) – 1 fruit de saison (0) – Points total : 10 Ppts

3e Midi :
Légumes de saison cuits (0) – 2 nuggets de poulet, soit 50g (4) – 150g de macédoine de légumes (2) - Salade iceberg à la croque – 30g de cheddar (3) – 1 fruit de saison (0) – Points total : 9 Ppts

4e Midi : Option+
Légumes de saison crus (0) + 1 CS de sauce du jardin d'Orante (0,5) – Hareng mariné type rollmops, 1 soit 50g (3) – Champignons émincés (0) – Pommes de terre, en option+ (7) - 1 fruit de saison (0) – Points total : 10,5 Ppts

5e Midi :
Légumes de saison, cuits (0) – 4 bâtonnets de surimi (2) – 2 cc de mayonnaise allégée (1) – 120g de maïs (3) - Mâche à la croque – 30g de roquefort (3) - 1 fruit de saison (0) – Points total : 9 Ppts

6e Midi :
Légumes de saison crus (0) – 2 saucisses Francfort industrielle, soit 60g (4) – Chou de choucroute nature (0) – 100g de pommes de terre (2) – Navet boule en morceaux (0) – 1 dessert allégé, soit 100g (2) – 1 biscuit sec (au choix) (1) - 1 fruit de saison (0) – Points total : 9 Ppts

7e Midi :
Fruits crus pelés (mangue/litchis/raisins) (0) - 40g de foie gras (sans gras) (5) – 25g de pain de campagne toasté (2) - 120g de poisson (2) ¤ – Ratatouille « maison » (0) - Mâche à la croque – 1 fromage blanc 0% aux fruits (1) - 1 fruit de saison (0) – Points total : 10 Ppts
¤ lequel allez-vous prendre ?

Du 11 au 17 janvier 2010

7 Dîners
Le jour où vous faîtes du sport, sélectionnez par exemple les repas avec des pâtes, soit 2 aliments en Option+ (à satiété) pour ne pas avoir faim. Remplacez le riz au lait (4) par 1 produit laitier 0% (1) et emportez, par exemple 1 banane pour faire une collation avant la séance de sport, Sans oubliez de boire un grand verre d'eau avant, pendant et après ou de prendre avec soi, une petite bouteille d'eau...

1er Dîner :
Potage d'hiver avec 1/2 potiron - ½ navet boule (jaune) - 3 blancs de poireaux - 4 carottes - 1 kub légumes (0) + 3 CS de crème fraîche 5% (1) - Flan aux poireaux et bacon (4,5) - Mâche à la croque - Bouillie tapioca-banane (3,5) - Points total : 9 Ppts

2e Dîner :
Crème de brocolis (0,5) - Bœuf en goulash (5) - Salade iceberg à la croque - Brick pomme/poire (1) - Fromage blanc 0%, en OPTION+ (5) - Points total : 11,5 Ppts

3e Dîner :

Soupe de légumes (0) - Crevettes sauce aigre-douce (4,5) - 100g de riz basmati ½ complet (4) - Mâche à la croque - 100g de fromage blanc 40% (3) - 1 fruit de saison (0) - Points total : 11,5 Ppts

4e Dîner :

Velouté aux champignons (2) - Blésotto au jambon et champignons (8) - Salade iceberg à la croque + 2 cc de sauce du jardin d'Orante - 100g de compote sans sucre ajouté (2) - Points total : 12 Ppts

5e Dîner :
Crème de pommes de terre et carottes (3,5) - Riz cantonnais (7) - 1 yaourt classique aromatisé sucré (3) - 1 fruit de saison (0) - Points total : 13,5 Ppts

6e Dîner :
C'est à vous de faire celui-là, j'attends vos propositions pour manger beau et bon. Vous devez mettre tout l'équilibre alimentaire en respectant le nombre de Ppts finales - Points total : 12 Ppts

7e Dîner :
100g de quinoa cuit, soit 30g cru (3) - Escalope de veau à la crème et champignons (6) - 1 flan vanille au caramel (3) - 1 fruit de saison (0) - Points total : 12 Ppts


Sources : Recettes en ProPoints des wetwet cop's et doc wetwet - Je vous prie de bien noter que les recettes que j'ai mise dans ce menu, viennent du post du Récap' de LaP'titeFée




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Dernière mise à jour de cette page le 15/07/2010